最愛蛤蠣雞湯...媽咪的拿手好菜!!(難得可以回復女兒的口氣)
這次回台灣
行前並沒有做任何「功課」
深知此行目的是讓小傢伙們跟台灣親人多相處
今天去爺奶家、明天就去外公外婆家
加上兩隻都還是很需要照顧的嬰幼兒
拔麻早放棄「單獨外出/約會」此等不切實際的期待啦~
好在...
親友們都...
非常地...
善體人意阿阿阿~~~
(顯示為邊整理照片邊哀嚎ing...吃不到吃不到吃不到了~~~)
爺奶家在中央新村
小碧潭站附近的美食超~~超多 (台灣哪裡沒有?)
想當初跟Alex還在約會的時候...(遠目)
對巷有家名為「山東餃子館」的餐廳
老闆娘總會送熟客這道醋拌白菜
隨著這些年來餃子館的名聲越來越響亮
客人總是大排長龍
招待的醋拌白菜倒也未曾怠慢過
↑「中看」的銀絲卷...(咦~有絃外之音...)
雖然人多
圖著方便還是去吃了好幾回
雖已不像第一次那麼感動
不過...台菜依舊是那麼重口味地好吃阿 (光回想就可以再灌兩杯水)
不論在哪兒聚餐
據當父母三年來的經驗
只要小朋友們舒服喜歡
一律先打上個九十分再往上加~
「陶板屋」就是這樣的地方!
菜色價位跟用餐環境...我想就不必多著墨啦
光從小朋友高腳椅的乾淨度
服務人員待小朋友的熟練度 (笑容可掬、安排座位、立即端來兒童餐具組)
不必特別交代就先送上番茄湯 (吃得出人工調味很少、天然的酸度)
蘋果塊更是一盤盤地端上來
多多妹:「果果!!果果!!」(開心磨牙ing)
題外話...跟姐姐一樣
多多妹的牙長得頗快
九、十個月以後就是八顆牙闖蕩江湖
十三個月回台灣前正在冒臼齒跟犬齒
現在一歲半不到已經滿口牙
(ㄜ...滿口牙但身高體重都不合格是為什麼...-_-a)
磨牙獸的習慣就是在用餐時
把整塊肉/菜/水果放進嘴巴磨呀磨
再吐出來、再放進去、再吐出來、再放進去...
經過不斷反芻(ㄟ~ 不是屬虎的咩)
還想要就會不斷催促「還要、還要」
吃飽了就會說「飽飽」
把盤子端給媽媽、端坐著等甜點上桌
而且這一切都要她「自己、自己」
媽媽想要餵還常常被打槍
非常經驗老到的妹妹
以上。
(遊記中穿插成長記事又是哪一招?)
回台灣大部分都是這樣
全家集合、同進同出
直到某個下午
小朋友們在外公外婆家午睡
拔麻難得有「大約兩小時」的自由時間...
放風一刻值千金哪!!
立馬手刀衝過對街
拔腿狂奔還不忘放慢兩秒
好欣賞剛蓋好的南港捷運站
新穎!透明!現代感!但...為何這些樓梯上方沒有屋頂咧?(苦思)
哇~幾米耶!
一路說說笑笑、開心地嗨到東區
走上忠孝東路的下一刻...
卻演變為兩人站在街頭面面相覷
現在是...蝦米情形?大哥要去哪裡?
(「以前」好歹忠孝東路走了不只九百零九遍阿)
無頭蒼蠅般地轉了兩圈
嫌港式吃太飽(兩小時怎可只入一座寶山?)、日式太清淡、西式太浪費、
又對穿梭後巷冒險全都失去信心...
最後獲選的是在我印象中總是很好吃的「朝桂」
oh well...
Alex大老爺只對灌湯包評價「還可以」
東區行...鎩羽而歸 (歪么么~)
隔了幾天
我們又偷閒一個小時
跑去在他印象中很好吃的古早味黑白切
OH MY GOD!!
豬腸肥嫩彈牙、嘴邊肉越嚼越香
尤其那個...那個油豆腐~~~~~!!(抖音)
怎能魯得如此入味、卻還是如此飽滿水嫩呢?!!!
很不思議的簡單美味
可惡...「朝桂」整個輸掉了阿!
哎...其實我們是很本土的台灣胃嘛
雖然說夜市...只去了一次
疾行基隆夜市
狼吞虎嚥十幾道小吃
瞬間秒殺蚵仔煎、三明治、臭豆腐、雞蛋糕、糖葫蘆、地瓜球、
仙草冰(好吧...這應該有五分鐘)、肉羹湯...
看老爺臉上的笑容就知道...有滿足到~(嗝)
小吃不用說
我思念的台灣味當然還有...麵包!!!!!
你看看你看看...多麼令人血脈噴張的排場!!
好~好澎湃!好~好銷魂!(喪失理智ing)
不只「順成」
台北幾乎一轉角就一家好好吃麵包店~(轉角遇見愛約略可形容我心中感受)
跟把whipping cream灌到嘴巴差不多滋味的大泡芙
感想:還是專攻麵包比較實際
多多妹:「包包!!包!!包包!!」(小澱粉控的燦爛笑容 XDD)
波波回台灣也是
比之前更有意識地品嘗了許多美味
標題 --- 波波與乳名的由來
是的...小波叫小波...完全是因為媽媽愛波堤
(there... I said it!!)
地下街隨便點都這麼澎湃!!
回到水果王國
小波當然也吃了好多好多的...
粉紅色的蓮霧非常討公主歡心 XDD
幾乎每天吃
其他的芭樂蘋果水梨等四季水果不希奇
在意想不到的地方
竟也吃到了少女時代的最愛...
百香果耶!!!!
而且好甜...
那是從日月潭回程的路上
一家不起眼的餐廳
老闆娘結帳後
看著波多說好可愛喔
「這是最後兩顆了...送給她們~要再吃就得等明年夏天囉」
(結果當然是被識貨的媽媽給截走了...花哈哈哈哈哈哈哈哈)
幸虧不是每道料理都有季節性
新家樓下就有早餐店
老闆講究用料
雞排新鮮酥脆、奶茶滑潤順口
Oh my...連早餐店都充滿美食
台北人真是太幸福啦!!!
可...最讓我幸福感倍增的
當然還是能重溫心底深深懷念的滋味~
娘家樓下的雞腿飯配小吃
就算外食也充滿著家人滿滿的愛
那天妹妹跟妹婿在雨中跑遍西門町
只為帶回整桌午餐
讓無法分身出門的我們
也得以品嘗聞名的魯味、雲南米線、臭豆腐、豆花、鴨血...
好吃自不在話下
想到在雨中、從這一攤到另一攤
提著大包小包排隊奔波
還事前計畫了動線
只為了讓所有東西保持在最新鮮的狀態
姐姐就好感動...
愛妳喔~妹妹~!
從小一起長大的表姊弟們
也在回美國前一天
特地排隊買了名店點心(差點被豬頭TSA沒收)
搞笑地在包裝背面留言
讓我邊笑邊讀、邊感覺眼眶濕濕的
謝謝大家~就算隔著遙遠的時空
這份心意依舊紮紮實實地溫暖遊子的心跟胃...
雖說在美國我們也不曾虧待自己
回家後
光酸菜鍋在這一個月內就開了三次
ㄜ~可能是太想家...需要多一些安慰啦 (迷之音:明明就是愛吃)
台灣帶回來的整顆酸白菜切絲、番茄白菜豆腐雞湯底
配上各種丸子、魚豆腐、甜不辣
品質中上的肥牛肉片
蔥薑蒜、香菜跟自調的腐乳醬一樣不少
好吃~
可...還是想念台北
想念舌尖的滋味、想念觸手可及的溫情
分離後就是繼續期待下一次相見
能夠在不久的將來!
<後記>
為了回台灣大吃
我在去年(2011)夏天決定要瘦出一些空間
冬天回台北前已經減了二十磅(可見之前空間多大)
感謝美食對我減掉Baby weight的激勵!(也是為了見老朋友們啦)
希望2013年夏天回台北前能再減十五磅
目標體重100磅!!!
(本文好膚淺的結尾)