美食乃人生一大享受,若能與最愛的家人一同,那更是... 至高之樂!!
隨著波多成長 (咦,最近常用這樣的感嘆開頭 )
每年兩個月的返台旅程,一年比一年更能
「全家一起」「自由放鬆地」到處爬爬走(玩),享用美食(吃),攻略北台灣!
回想2012年,姊姊三歲,妹妹僅一歲半
我回憶產出的台灣食記僅一篇 (2010年跟2011年的就... 不用問了)
http://chihchilin0214.pixnet.net/blog/post/27856347
2013年嘛,還沒寫的狀態... 真的是「還沒」喔
有機會再補上,尤其我娘精心安排的日月潭雲品、礁溪老爺酒店之行 (先激推啦)
2014年,趁著記憶猶新 (明明轉眼已是一年前,也不算太新)
回台灣的吃,一定,要寫,三篇!(握拳)
才不辜負眾親友,溫暖我們的心,又照顧我們的胃
獻給你們啦! (此篇是感謝餵食文無誤 XDD)
不過,先寫在前面,以本人有限的腦容量
「頂多」記得店名,至於菜名... 開放詢問狀態
待我過幾個月回台灣再做確認~ (半調子食記無誤 )
以下是第一集,最親最親最親~家人間的回憶
猶記是返台隔天(?)的午餐 (總之就是還昏昏沉沉的)
來到位於和平東路真北平稻香村
眼見鼻聞舌嚐,一盤盤百分百命中本人偏好北方麵食的腸胃
(連老公都選山東血統的,你看看你看看~ XDD)
烤鴨當然是一定要
看著小少女細心捲著的荷葉餅
頓時覺得那一捲看起來... 好~ 好~ 吃~ 喔~
店內裝潢充滿古早味... 也可能是「自古早就沒變過」XDD
但全家很放鬆很開心、吃得很過癮
以下美圖欣賞,沒特別的想說
讓我靜靜沉醉~
也就是... 請大家跟著一起看得到吃不到的心酸吧,哇哈哈哈哈 (壞心)
這山東湯(完全忘記名字無誤 哈哈哈哈哈)超好喝,
黑醋微酸、胡椒香辣、湯底爽口、配料豐富,很有層次跟深度!
不過我們家爺爺奶奶更厲害
喝兩口就破解了!!!(登愣)
可惜我喝得太高興 忘記筆記啦
接下來是造訪最頻繁 (幾乎每週兩次)
基隆長榮桂冠酒店內的彭園會館
返美前,最後一次來此用餐留影... 妹妹啾咪~
不管何時來,固定是坐在窗邊這桌
將基隆港白晝黑夜最美麗的風貌盡收眼底~ (山上醒目的「KEELUNG」,can you find that?)
船耶~~~!!!
Yep,郵輪、商船、軍艦、甚至舢舨、拖船,大大小小、來來往往,日夜交通繁忙的基隆港
桌邊片鴨,北京烤鴨再一隻~!
每餐必點三拼,油雞皮彈肉嫩、叉燒甜鹹香、涼拌海蜇鮮脆爽口
海味鮮美,加上每餐招待五味花生... 拍糊了
可誰都不能阻止我一口接一口,啊~~~~~~~~
港邊夜景全家福
某次造訪,適逢本人生日,餐廳再招待(咳咳,明明是看在爹娘的面子上吧 XDD)
能在吃之前,接受婆跟波的深情凝視... 那盤壽桃豆沙包也太幸運了!
開懷唱著生日快樂歌
相聚一刻值千金... nah, 萬金啦!
寶寶喜歡壽桃,不過... 更喜歡黏著公公撒嬌
除了壽桃,我娘理所當然地為她的大愛女(小愛女是我妹 哈哈哈哈哈)準備更多好吃的
四腳亭很紅的南瓜蛋糕,南瓜味非常純樸 (甜點份量要節制嘿~)
寶寶餵一口
好不好吃?當然好吃!
嘴角微笑滿溢,眼神流露無限寵愛
姊姊對美食的態度... 很認真!(觀察ing)
每次看她煞有其事、細細試吃,過一會兒聽她誠心誠意地說「好好吃哦」,真的會很開心!
傳統升級炸湯圓,花生糖粉香氣撲鼻,外酥內軟熱烘烘~ (...用力掐大腿阻止自己夾第三顆)
紅豆紫米湯,正點!
妹妹:水果也好甜!
跟公~坐在一起
更甜?
當然啦,有這~~~~~~~麼甜!(甜到天花板的意思咩 XDD)
毫無保留的笑容,就是開懷!
水果王國連飯後柳丁都沒話說
西瓜更是沒得挑,除了籽,哈哈 (其實西瓜有籽更甜)
看三歲娃兒耐性地用牙籤,一粒接著一粒挑出西瓜籽,整桌大人都看得好入迷 XDD
服務生以姨們很喜歡波多
連同事間團購的小點心,都拿出來討小傢伙們歡心
很好吃唷~ 謝謝!
下一間,同樣是造訪多次的吉品海鮮
走紅許久,網路隨便估狗,食記就列出連續好幾頁
黃金流沙包是首席紅牌
以後那些普通通、一般般奶黃包,通通靠邊站
流沙包外,每道菜都相當精緻
不論肉類、海鮮
乃至於蔬食
對食材的處理、配色、調味,一點不馬虎
歹勢,又拍糊了~ 哈哈哈哈哈 可真的切得好細,各食材交錯口中,滋味調合
想細看照片的... 自己再去查網路就好啦 (威 醬任性可以嗎 XDD)
本尊更美麗的紫茄鑲肉
hmm... 妹,妳在幹嘛? (啊災)
oh well, 就像小波每次都愛憐地說,妹妹好可愛喔~ 的語氣
我也要說,我妹也好可愛唷~
正可愛地對世仇香菇表達心中不滿 XDD
這張是抵台不久,我單獨出門跟爹娘妹約會
頂著時差憔悴,睽違一年的全家福,是不是極具紀念價值!(收收妥當)
接下來的另一張,同樣也是全家福
但那是我們即將返美
爺爺奶奶公公婆婆前來吉品,一同聚餐
即使一年比一年大,波波多多在台灣
還是常常被抱著、被捧著在手掌心上的小寶貝們啊~
波波對流沙包表示非常欣賞 (再度仔細觀察ing)
奶奶細心將(油雞的)骨肉分離... 在小波熱切等待的眼神中
補獲兩名帥氣的Grandpapa!
這餐之後不久,我們就打包回美國
打包那一天,爺爺奶奶帶著多妹去中正紀念堂看紙熊貓軍團
公公婆婆帶著波姊到烏來爬山、坐纜車
全是為了讓媽媽我能專心打包
那種即將離台的惆悵... ㄟㄟㄟ,跳太快啦!食記還沒寫一半咧!
沒錯,在離台之前可又吃了很多好料
誠意十足的每一餐 (其實還滿驚訝我竟沒有胖成另一種動物 XDD)
港式餐廳當然是一定要來一下
是說,在台北,港式餐廳怎麼可能只去一下
到處都是飲茶啦、茶餐廳的,隨便逛街逛一逛就進去一家啦 (輕而易舉)
去過的都明亮乾淨,有的裝潢還深具時尚感
但時尚不代表都好吃,在國父紀念館附近給我踩到回台唯一一顆大地雷!
那顆地雷叫做TJB港式茶餐廳,親友們愛注意蛤~ (無味冷凍海鮮令人噁、過焦炒飯令人怒... 等等等)
好在爺爺奶奶後來帶我們來這一家威靈頓街1號
上圖為恩人!
超!感!謝!爺爺奶奶帶我們來的!
因為,要遺忘地雷,除了用加倍美味的記憶蓋過去,別無他法啊!(正解)
港式味覺重新活過來了... 這才叫炒飯嘛!!!(怒吃)
其他菜色滋味道地(完全不會重油或過鹹),簡單搭配,好吃極了 (平復怒氣的治療過程)
自從大前年回去,第一次親嚐冰火菠蘿,每進港式餐廳都點它,整個... 有中啊!
寶寶愛吃奶黃包 (多妹:這個也有中!)
波姊:... (現在是好吃到放空了嗎 XDD)
這次回台灣也發現,我們去的每家餐廳/飯店
都有為小朋友準備專用餐具
而且都好可愛、好新穎
放心地只帶消毒液、baby wipe跟食物剪刀,就可以出門啦
但仔細想想這種輕鬆的心情,除了餐廳好
更應該感謝身旁,一路陪伴的貼心家人~
猶記那天在信義區隨便逛逛,肚子餓就去(選擇超多的)地下街覓食
正當眼花撩亂之際,我說(嗯,我承認我是很撒嬌地說啦 XDD),我小時候好~~~喜歡吃鐵板燒喔
奶奶一聽立刻說,那決定了,我們就吃鐵板燒!!
可以想像當時我的眼神... 三秒水汪汪--->
漾紅花鐵板燒
沒有花俏的火焰秀、愛心炒飯還是洋蔥塔
台灣鐵板燒... 就是大廚專業、火侯很夠、真材實料的一餐
煎得表面微焦、入口酥香、原味飽滿!
從前菜到甜點,絕無冷場
鐵板燒桌邊,熱氣騰騰
吃到甜點時已經脫到短袖T-shirt
芒果奶酪降溫一下~ (哈哈哈哈哈,好癢好癢)
冬天吃熱呼呼的鐵板燒,飯後甜點冰涼涼,好享受啊
就跟娘家一樣疼愛我的奶奶~
說到娘家,初二回門的我們吃到了...
很大~~~~~~~一桌 (齁,這隻魚比多多妮還大阿)
靠海的地方就是這樣,這間餐廳位置是「路邊」,停車場叫「各憑本事」
不過這一道道料鮮味美、份量十足
吸引大群饕客
店滿到,從我們進去吃出來,還是很多人在喬停車位阿 XDD
酥酥的,好吃
跟公公,好愛
這間店在我外婆家附近,名字我真的忘了 (哈哈)
不過後來帶外婆到內湖吃的另間餐廳,名字我就記得了
(啊不就有拍有記,這麼簡單的道理 XDD)
去了幾次,山芙蓉的老闆娘(眼熟)多半都親自駐店接待 (盯很緊喔)
號稱「風味餐廳」
具體意思我不是很懂,但每道真的都極具風味,好吃!
紅鮮,綠脆,黃搶眼,花枝鮮甜、入味、爽口 (怒視冷凍海鮮--->還在氣啊 XDD)
甜點樸實,黑糖口味很耐吃
挑高的裝潢,冬天來有點冷,但我懂設計師想表達的低調奢華
而且... 小叮噹餐具好可愛唷~ (這才是媽媽看的重點 XDD)
波姊妳也太莞爾
很適合三代同堂享受的風味菜色
接下來則是,另一間傳遞很多代的飯店
是滴,就是圓山大飯店
即使周圍一堆觀光客,還是可以一眼看到我的...
皇上~~~~~~ (古色古香的就很想這樣叫嘛 XDD)
圓苑餐廳擺放的桌椅,好似台灣古早小吃的親切高度(也就是矮矮的意思 XDD),卻在環境細節內講究十分
菜色更是,平民餐點,卻有說不出的雅致
尤其湯包,小傢伙們一人吃了好幾顆
搭配每次必點的嫩雞煨麵 (相信我,以她們的食量,這樣吃很多啦!)
啾啾啾~ 真的好好吃喔 (當然也貼心提供整套兒童餐具啦)
一覺得好好吃,就會耍起寶來~ (遺傳無誤 XDD)
園苑的北方小點很著名
除了蟹殼黃、甜飯、豆沙鍋餅,當然還有老蔣夫人愛吃的...
紅豆鬆糕!不過... 可能我不是走貴婦人路線,無法將紅豆鬆糕列為最愛~ (鬆糕:妳喔,再過十年吧)
開放式廚房,大家都很歡樂、很親切!
在園苑吃飯的好處就是
吃飽可以在飯店內逛逛,運動一下... 耶,小波妳想幹嘛!?
當然是... 飛躍而下!!!也從太高階就跳下來了吧妳!!!(媽媽心跳漏拍)
妹妹剛剛也是跳下來的唷,棒不棒~ (換婆婆心跳漏拍 XDD)
老椅子上來一張
老地方與盛開的牡丹... 超搭!(圓山飯店OS: 不要再說我老啦!怒!)
好,那我們就換個新一點的地方 (咦,這樣轉場對嗎 XDD)
那天只是想來逛逛誠品,逛餓了
走進花月嵐拉麵
台灣真是... 逛什麼玩什麼,美食都在附近啦
店名很美、服務很好,連兒童餐具都比家裡用的可愛!(幾乎每間餐廳提供的都比家裡的可愛是怎麼回事 )
點了拉麵跟炒飯還有許多青菜,簡單清淡 (配味重的拉麵恰恰好)
埋頭享用,小阿姨跟小波都好專心,哈哈哈哈哈
感覺是年紀差不多的兩個小朋友嘛 (小阿姨永遠是她姊姊眼中的小朋友,噗)
小波想到什麼啦
沒什麼,就是台灣好好吃的啦~~~~~~
(待續)